题名:
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亚洲咖啡西点 [ 专著] ya zhou ka fei xi dian / 王森主编 , |
ISBN:
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978-7-5552-7605-0 价格: CNY48.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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105页 图,照片 28cm 1别册(15页;24cm) |
出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2018 |
内容提要:
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本书分主题季、前沿资讯、专题介绍、名店报道等栏目,内容包括:行走的事物、世界面包大赛历程回顾、美国加州核桃——简单成就早餐美味、浪漫的法式料理、仿真蛋糕来袭等。 |
主题词:
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西点 制作 |
主题词:
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西点 商店 |
中图分类法:
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TS213.2-55 版次: 5 |
主要责任者:
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王森 wang sen 主编 |