题名:
亚洲咖啡西点   [ 专著] ya zhou ka fei xi dian / 王森主编 ,
ISBN:
978-7-5552-7605-0 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
105页 图,照片 28cm 1别册(15页;24cm)
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2018
内容提要:
本书分主题季、前沿资讯、专题介绍、名店报道等栏目,内容包括:行走的事物、世界面包大赛历程回顾、美国加州核桃——简单成就早餐美味、浪漫的法式料理、仿真蛋糕来袭等。 
主题词:
西点   制作
主题词:
西点   商店
中图分类法:
TS213.2-55 版次: 5
主要责任者:
王森 wang sen 主编