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题名:
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普洱茶的七堂课 [ 专著] pu er cha de qi tang ke / 周重林，邓国主编 , |
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ISBN:
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978-7-5680-6548-1 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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269页 彩照 21cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书通过对普洱茶以及茶马古道的文献资料的整理和导读，还原普洱茶和茶马古道的历史与现场，解读了普洱茶的拓荒者与植物学家对普洱茶发展的贡献，同时探讨了普洱茶自身的特点和疑点，包括普洱茶越陈越香的由来与熟茶的特质，通过实地走访和考察，探寻了普洱茶的产地与销地，并通过对话普洱茶的守望者、传承者，探索与思考普洱茶的未来。 |
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主题词:
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普洱茶 基本知识 |
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中图分类法:
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TS972.21 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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周重林 zhou chong lin 主编 |
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主要责任者:
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邓国 deng guo 主编 |
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附注:
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茶业复兴 |