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题名:
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中国乌龙茶
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专著]
zhong guo wu long cha
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张水存著
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ISBN:
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978-7-5615-7243-6
价格:
CNY50.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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240页
24cm
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出版发行:
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出版地:
厦门
出版社:
厦门大学出版社
出版日期:
2018
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内容提要:
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本书内容包括乌龙茶的起源、产制、鉴别、保管、品饮以及中国乌龙茶的产销历史,名茶、名种(茶树品种)。
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主题词:
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乌龙茶
介绍
中国
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中图分类法:
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TS272
版次:
5
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主要责任者:
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张水存
zhang shui cun
著
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版次:
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2版
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