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题名:
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老滋味 [ 盲文文献] lao zi wei / 周简段著 , |
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ISBN:
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978-7-5002-5343-3 价格： CNY81.00(全两册) |
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语种:
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盲文 |
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载体形态:
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2册 31cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国盲文出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书一百多篇美味佳肴的文章，既有名菜佳肴，也有地方民间风味、佳酿名茶和蔬菜鲜果，仿善话当年，悠久名吃说南北。书中还穿插了许多关于吃的趣闻轶事、传说掌故，很多著名的老小吃还追溯其历史渊源。作者周简段，著名文史作家。早年在北京生活了数十年，交游广阔。1976年后移居香港。自20世纪80年代开始，在香港和台湾多家报纸开设专栏，专栏文章多次结集出版。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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主要责任者:
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周简段 zhou jian duan 著 |