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题名:
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咖啡文录 ka fei wen lu / 孙莺编 , |
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ISBN:
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978-7-5671-3895-7 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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433页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海大学出版社 出版日期： 2020.8 |
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内容提要:
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该书为“海派文献丛录”之一，其汇集1887—1949年间，中国特别是上海作家、文化人和普通作者所写的关于咖啡和咖啡馆的各类文字（见诸报刊图书），一定意义上是一部近代以来的中国咖啡文化史。忠实地记录了20世纪上半叶以上海为中心的国人对舶来品的咖啡这种饮料的认知、接受和喜爱，展现了文学艺术如何与咖啡和咖啡馆结缘，成为海派文化不可或缺的重要组成部分，具有很高的史料价值、赏读价值和研究价值，其不仅是“都市摩登生活的一种象征”，也是推动新文学发展的一个有力的孵化器。 |
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主题词:
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咖啡 文化史 |
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中图分类法:
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TS971.23 版次： 5 |
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主要责任者:
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孙莺 sun ying 编 |