题名:
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亲爱的厨房小家电 qin ai de chu fang xiao jia dian / 西镇一婶著 , |
ISBN:
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978-7-5552-9820-5 价格: CNY58.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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237页 图 24cm |
出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2021 |
内容提要:
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本书着眼于小家电这个细分的美食图书市场,从厨师机等的结构、使用等知识讲起,制作的美食涵盖了4大类共90余道美食,包括炸物(素菜、肉类、海鲜、禽蛋)、烘焙以及小零食的制作,全部以小家电为主要工具,配详细的步骤图和文字说明。 |
主题词:
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厨房电器 |
中图分类法:
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TM925.5 版次: 5 |
主要责任者:
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西镇一婶 xi zhen yi shen 著 |
附注:
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巧厨娘 |