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题名:
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动物性食品兽药残留限量查询手册 [ 专著] dong wu xing shi pin shou yao can liu xian liang cha xun shou ce / 金晓峰，赵贵，焦仁刚主编 , |
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ISBN:
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978-7-5532-0824-4 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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332页 29cm |
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出版发行:
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出版地： 贵阳 出版社： 贵州科技出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书对《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)和农业农村部等国家部委的养殖禁用药物规定进行了梳理，按照猪、牛、羊、家禽、兔、鱼、马、鹿、虾、蜜蜂等主要食品动物的肌肉、脂肪、肝、肾、蛋、奶、蜂蜜等主要动物性食品兽药残留限量(含禁用、停用药物)规定进行编写，并给出了检验参考方法。 |
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主题词:
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动物性食品 兽用药 |
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中图分类法:
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S859.84-62 版次： 5 |
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主要责任者:
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金晓峰 jin xiao feng 主编 |
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主要责任者:
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赵贵 zhao gui 主编 |
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主要责任者:
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焦仁刚 jiao ren gang 主编 |