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题名:
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家庭食品安全与营养科普手册 [ 专著] jia ting shi pin an quan yu ying yang ke pu shou ce / 刘晓峰，赵耀，马晓晨主编 , |
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ISBN:
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978-7-5214-3142-1 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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216页 彩图，彩照 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国医药科技出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书介绍了与人们日常生活关系密切的食品安全和饮食营养的相关知识，内容包括：食品安全标准的解读、各种食源性疾病的预防、生活中食品安全误区的警惕、一日三餐的营养搭配。 |
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主题词:
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食品安全 |
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主题词:
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食品营养 |
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中图分类法:
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TS201.6-62 版次： 5 |
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中图分类法:
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R151.3-62 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘晓峰 liu xiao feng 主编 |
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主要责任者:
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赵耀 zhao yao 主编 |
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主要责任者:
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马晓晨 ma xiao chen 主编 |