题名:
筵席菜谱   [ 专著] yan xi cai pu / 吴美清编著 ,
ISBN:
7-5416-1548-X 价格: CNY15.00
语种:
chi
载体形态:
10,15,222页 彩图 20cm
出版发行:
出版地: 昆明 出版社: 云南科技出版社 出版日期: 2001
内容提要:
本书以“合家欢乐宴”、“结婚喜庆宴”、“乔迁新居宴”、“朋友聚会宴”等六个方面共设15个席单190道菜。 
主题词:
菜谱   云南
中图分类法:
TS972.182.74 版次: 4
主要责任者:
吴美清 wu mei qing 编著
索书号:
TS972.182.74/1