题名:
豆制品加工技艺
/ 赵齐川编 ,
ISBN:
7-80022-900-9 价格： ￥4.90
语种:
chi
载体形态:
197页 图 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
金盾出版社
出版日期： 1994.10
中图分类法:
TS214 版次： 3
主要责任者:
赵齐川
编
索书号:
TS214/4402