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题名:
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写给牡蛎的情书 [ 专著] xie gei mu li de qing shu / (美)M.F.K. 费雪著 , 韩良忆译 |
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ISBN:
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978-7-80225-927-0 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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163页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 新星出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书从蚝身为软体动物的爱与死开始说起，到各种吃蚝的人生故事以及蚝的各种烹调花样，内容由牡蛎谈及与之相关的种种逸闻趣事，书中有二十几则来源广泛引人垂涎的牡蛎食谱。 |
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主题词:
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散文 美国 现代 |
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中图分类法:
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I712.65 版次： 4 |
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主要责任者:
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费雪 fei xue 著 |
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次要责任者:
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韩良忆 han liang yi 译 |
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索书号:
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1 |