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题名:
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网红咖啡饮品自己做 [ 专著] wang hong ka fei yin pin zi ji zuo / (韩)金度希著 , 程玉敏译 |
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ISBN:
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978-7-5184-3501-2 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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167页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书介绍如何在家自制网红咖啡、牛奶饮品、水果饮品和甜点。首先介绍了在家自制咖啡、饮品、甜点需要用到的基本工具、原料，以及咖啡、奶油、果冻等的制作方法。然后介绍了六十余款经典咖啡、饮品、甜点单品的制作方法。 |
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主题词:
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咖啡 配制 |
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中图分类法:
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TS273.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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金度希 jin du xi 著 |
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次要责任者:
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程玉敏 cheng yu min 译 |