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题名:
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空气炸锅懒人食谱 [ 专著] kong qi zha guo lan ren shi pu / 刘哲菲编著 , |
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ISBN:
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978-7-5713-4696-6 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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214页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书着眼于中国家庭，从空气炸锅的结构、使用等知识讲起，介绍了145道美食的做法，包括炸物(鱼虾蟹贝、蔬果素食、肉类禽蛋)、烘焙、主食和零食的制作。 |
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主题词:
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油炸食品 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.133 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘哲菲 liu zhe fei 编著 |
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索书号:
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TS972.133/0254 |