题名:
饮食服务业基础知识
/ 杜延和编写 ,
ISBN:
7-5005-0378-4 价格： CNY3.30
语种:
chi
载体形态:
343页 20cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国财政经济出版社
出版日期： 1989
中图分类法:
F719.3 版次： 3
主要责任者:
杜延和
编写
索书号:
F719.3/4412