题名:
中国菜造型创新
/ 梅方主编 ,
ISBN:
7-80080-478-4 价格： ￥30.00
语种:
chi
载体形态:
90页 图 29cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
群言出版社
出版日期： 1996.4
中图分类法:
TS972.1 版次： 3
主要责任者:
梅方
主编
附注:
国内贸易教材处推荐教材
索书号:
TS972.1/4800\4