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题名:
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豆制品生产工艺与深加工技术 / 郝永德等编著 , |
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ISBN:
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7-109-01670-6 价格： CNY2.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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181页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 农业出版社 出版日期： 1990 |
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中图分类法:
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TS214 版次： 3 |
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主要责任者:
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郝永德 编著 |
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主要责任者:
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吴玉林 编著 |
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主要责任者:
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陈嘉义 编著 |
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索书号:
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TS214/4732 |