检索条件： 乳制品 ( 主题词 )
责任者 (法)安娜·埃尔姆·巴克斯特著
出版信息 北京美术摄影出版社 ,2018
ISBN 978-7-5592-0187-4
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超级简单蛋奶素食
(法)安娜·埃尔姆·巴克斯特著.北京美术摄影出版社,2018.
责任者 王晶主编
出版信息 电子工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-121-22275-7
牛奶变身记：我的第一本奶制美食书!
王晶主编.电子工业出版社,2014.
责任者 王建编著
出版信息 中国社会出版社 ,2009
ISBN 978-7-5087-2873-5
乳制品加工技术
王建编著.中国社会出版社,2009.
责任者 贝帝编著
出版信息 中华工商联合出版社 ,2007
ISBN 978-7-80193-212-9
乳品与人生
贝帝编著.中华工商联合出版社,2007.
责任者 (英)汉纳·韦尔滕(Hannah Velten)著
出版信息 中国工人出版社 ,2022
ISBN 978-7-5008-7919-0
头号饮料：牛奶小史
(英)汉纳·韦尔滕(Hannah Velten)著.中国工人出版社,2022.
责任者 白宝光著
出版信息 经济科学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5218-2447-6
乳制品质量安全监管逻辑与风险预警研究
白宝光著.经济科学出版社,2021.
责任者 耿学英主编
出版信息 中国纺织出版社 ,2015
ISBN 978-7-5180-0114-9
豆蛋奶品养全家
耿学英主编.中国纺织出版社,2015.
责任者 王爱云，高海生等编著
出版信息 化学工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-122-15246-6
肉、蛋、乳制品及水产品的快速鉴别
王爱云，高海生等编著.化学工业出版社,2013.
责任者 郑楠，李松励，王加启主编
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5116-2991-3
中国奶产品质量安全研究报告：2016年度
郑楠，李松励，王加启主编.中国农业科学技术出版社,2017.
责任者 朱俊平主编
出版信息 中国计量出版社 ,2008
ISBN 978-7-5026-2780-5
乳及乳制品质量安全与卫生操作规范
朱俊平主编.中国计量出版社,2008.
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