检索条件： 工艺学 ( 主题词 )
责任者 重庆市建筑管理局主编
出版信息 四川科学技术出版社 ,1987
ISBN 7-5364-0131-0
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抹灰工
重庆市建筑管理局主编.四川科学技术出版社,1987.
责任者 冯彤著
出版信息 中国社会科学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5004-8519-3
和纸的艺术：日本无形文化遗产
冯彤著.中国社会科学出版社,2010.
责任者 蒲彪，张坤生主编
出版信息 科学出版社 ,2014
ISBN 978-7-03-038577-2
食品工艺学
蒲彪，张坤生主编.科学出版社,2014.
责任者 张玉主编
出版信息 西南师范大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5697-0767-0
食品工艺学实验
张玉主编.西南师范大学出版社,2021.
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