检索条件： 梅方主编 ( 著者 )
责任者 梅方主编
出版信息 群言出版社 ,1996.4
ISBN 7-80080-478-4
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中国菜造型创新
梅方主编.群言出版社,1996.4.
出版信息 中国商业出版社 ,1996.3
ISBN 7-5044-1064-0
水果雕切艺术
梅方主编.中国商业出版社,1996.3.
ISBN 7-5044-2182-0
中华面点小吃
出版信息 中国建材工业出版社 ,1996.3
ISBN 7-80090-479-2
现代冷拼
梅方主编.中国建材工业出版社,1996.3.
ISBN 7-5044-2465-X
菜点装饰围边
出版信息 中国商业出版社 ,1994.3
ISBN 7-5044-1061-6
瓜蔬雕切艺术
梅方主编.中国商业出版社,1994.3.
ISBN 7-5044-0900-6
港式粤菜
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