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1 图书酱腌菜食品加工大全
责任者崔伏香,刘玺,朱维军

出版信息中原农民出版社 ,2009

ISBN 978-7-80739-255-2

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崔伏香,刘玺,朱维军.酱腌菜食品加工大全.中原农民出版社,2009.
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酱腌菜食品加工大全

崔伏香,刘玺,朱维军.中原农民出版社,2009.
2 图书腌制技术与实例
责任者李建颖

出版信息化学工业出版社 ,2005

ISBN 7-5025-7127-2

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李建颖.腌制技术与实例.化学工业出版社,2005.
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腌制技术与实例

李建颖.化学工业出版社,2005.
3 图书咸制小菜
责任者赵齐川

出版信息中国社会出版社 ,2004

ISBN 7-80146-899-6

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赵齐川.咸制小菜.中国社会出版社,2004.
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咸制小菜

赵齐川.中国社会出版社,2004.

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