检索条件： 薯、豆及油料作物食品加工法 ( 题名 )
责任者 曾强，曾美霞主编
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5357-6381-5
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薯、豆及油料作物食品加工法
曾强，曾美霞主编.湖南科学技术出版社,2010.
责任者 曾洁，徐亚平主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-8226-4
薯类食品生产工艺与配方
曾洁，徐亚平主编.中国轻工业出版社,2012.
责任者 郭春华，董志渊编著
出版信息 云南科技出版社 ,2009
ISBN 978-7-5416-2872-6
薯蓣栽培技术
郭春华，董志渊编著.云南科技出版社,2009.
责任者 沈群主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5019-6353-9
薯类加工技术
沈群主编.中国轻工业出版社,2008.
责任者 秦波涛等编著
出版信息 中国轻工业出版社 ,1996.2
ISBN 7-5019-1869-4
薯类的综合加工及利用
秦波涛等编著.中国轻工业出版社,1996.2.
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