检索条件： 酿酒工业 ( 主题词 )
责任者 李祖昌主编
出版信息 云南人民出版社 ,2009
ISBN 978-7-222-06267-2
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云南酒业鉴：2005-2008
李祖昌主编.云南人民出版社,2009.
责任者 韩可风编著
出版信息 大象出版社 ,2007
ISBN 978-7-5347-4785-4
国酒风采
韩可风编著.大象出版社,2007.
责任者 赵东，杨韵霞主编
出版信息 化学工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-122-42570-6
探秘五粮液：酿造·品质·科技
赵东，杨韵霞主编.化学工业出版社,2023.
责任者 (日)樱井博志著
出版信息 东方出版社 ,2021.4
ISBN 978-7-5207-2131-8
“獺祭”的经营口诀：打造持续创新的管理机制
(日)樱井博志著.东方出版社,2021.4.
责任者 周丽著
出版信息 云南大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5482-2990-2
中国酒文化与酒文化产业
周丽著.云南大学出版社,2018.
责任者 王国春主编
出版信息 四川科学技术出版社 ,2011
ISBN 978-7-5364-7198-6
五粮液志
王国春主编.四川科学技术出版社,2011.
责任者 范同寿,罗仕湘著
出版信息 贵州人民出版社 ,2010
ISBN 978-7-221-08912-0
独步酒林：茅台酒历史正义
范同寿,罗仕湘著.贵州人民出版社,2010.
责任者 中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司编
出版信息 中央文献出版社 ,2016
ISBN 978-7-5073-4461-5
茅台酒百年图志．1915-2015
中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司编.中央文献出版社,2016.
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