检索条件： 食品保鲜 ( 主题词 )
责任者 琳达·布朗主编
出版信息 电子工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-121-22025-8
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食物保藏的秘密
琳达·布朗主编.电子工业出版社,2014.
责任者 刘北林主编
出版信息 中国物资出版社 ,2003
ISBN 7-5047-1916-1
食品保鲜技术
刘北林主编.中国物资出版社,2003.
责任者 艾启俊等编
出版信息 贵州科技出版社 ,2001
ISBN 7-80662-037-0
水果和蔬菜的贮藏保鲜技术
艾启俊等编.贵州科技出版社,2001.
责任者 修德仁，胡云峰编著
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2006
ISBN 7-80167-985-7
葡萄贮运保鲜
修德仁，胡云峰编著.中国农业科学技术出版社,2006.
责任者 马文等编著
出版信息 金盾出版社 ,1998
ISBN 7-5082-0692-4
蔬菜的贮存与保鲜
马文等编著.金盾出版社,1998.
责任者 段玉权，李江阔，林琼主编
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5116-5023-8
柿果贮藏保鲜加工与综合利用
段玉权，李江阔，林琼主编.中国农业科学技术出版社,2020.
责任者 张恒编写
出版信息 四川科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5364-6674-6
果蔬贮藏保鲜技术
张恒编写.四川科学技术出版社,2009.
责任者 王日葵编著
出版信息 重庆出版社 ,2007
ISBN 978-7-5366-8741-7
柑橘贮藏保鲜与商品化处理
王日葵编著.重庆出版社,2007.
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