检索条件: 饮食文化 ( 主题词 )
责任者 (加)丽诺尔·纽曼(Lenore Newman)著
出版信息 人民文学出版社 ,2024
ISBN 978-7-02-018639-6
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绝世美味:生灵的消逝与饮食的未来:culinary extinction and the future of food
(加)丽诺尔·纽曼(Lenore Newman)著.人民文学出版社,2024.
责任者 周学智主编
出版信息 云南科技出版社 ,2014
ISBN 978-7-5416-8001-4
食足临沧
周学智主编.云南科技出版社,2014.
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